Здравствуйте! Меня зовут Оксана!
Приглашаю попробовать макаронсы)
Макаронсы являются интересным и новым лакомством для Воронежа. Чаще их приобретают в качестве эксклюзивного подарка или лакомства к празднику.
Приготовление макаронсов - это настоящее искусство и мало кондитеров, кто владеет им в совершенстве.
САЙТ
В Контакте
Еще немного о французском пирожном macaron (макарон / макарун)
Из истории
Существует много легенд о происхождении macaron, несколько регионов Средиземноморья оспаривали право называться родиной печенья. Принято считать, что именно Франция является тем краем, откуда взяло свои корни популярное лакомство.
Первые пирожные представляли собой склеенные горячим паром половинки миндального печенья. Пирожное было вкусным, хрустящим, но слегка суховатым.
В начале ХХ века (1930-е годы) кондитер Пьер Дефонтен, владелец знаменитого кондитерского дома Laduree, предложил соединять половинки печенья кремом. С этого момента начинается стремительный взлет macarons, а Париж официально становится столицей этих превосходных пирожных и законодателем «макаронной» моды.

Что же такое macaron?
Macarons (макарон) – маленькие круглые пирожные, две половинки миндального печенья, соединенные начинкой с самыми разнообразными и оригинальными вкусами. Слегка хрустящая корочка, нежная сердцевина и тающая во рту начинка, которая раскрывает всю полноту вкуса.

Рекомендации по хранению macaron.
Свежеприготовленные макарон обязательно хранить в морозильной камере в течение месяца, поэтому их часто заказывают в качестве подарков к НГ или 8 марта, или просто, чтобы лежала коробочка в морозилке, на случай, если придут гости.
Удобно, что можно заказать немного заранее. Хочу отметить, что их ВСЕГДА хранят в морозилке, т.е. как только Вы их получите, положите их туда сразу.
Перед употреблением macaron необходимо достать на 5 минут и дать им немного полежать при комнатной температуре, чтобы начинка немного оттаяла и пропитала крышки, и можно кушать! Приятного аппетита!
Да, летом транспортировать их нужно, по возможности, в сумке-холодильник, но по Воронежу доезжают и так.

1. После стопа никого не выписываю.
2. Оплата 100% на карту Сбербанка в течении 3-х дней после выставления счета.
3. Разбираем заказы из ЦР в течение 7 дней с момента получения сообщения о раздаче.
4. Не забываем про общие правила СП.