Купаж из классических черных индийских чаев с добавлением сублимированных ягод облепихи, розового перца и лепестков календулы. Содержит пищевые ароматические масла.

Купаж из классических черных индийских чаев с добавлением плодов шиповника, лепестков василька, вишни. Содержит пищевые ароматические масла.

Купаж на основе черного Кенийского чая с добавлением сегмента апельсина, цветков гомфрены, лепестков сафлора. Содержит пищевые ароматические масла.

СОСТАВ: Купаж на основе зеленого традиционного китайского чая с добавлением цветков хризантемы, цукатов, цветков апельсинового дерева. Содержит пищевые ароматические масла.

СОСТАВ: чай зеленый сенча, женьшень улун, лимонная трава, имбирь, цукаты, вишня, календула лепестки, аромамасла.

Состав: чай черный ассам, банановые чипсы, лепестки апельсинового дерева, шафран, цукаты, яблоко, мальва.

Купаж из классических черных индийских чаев с добавлением ягод годжи, сублимированных кусочков земляники. Содержит пищевые ароматические масла.

СОСТАВ: чай зеленый байховый ганпаудер, корень имбиря, цветки апельсинового дерева, лепестки розы, цукаты яблока, кардамон, вишня,. Содержит пищевые ароматические масла.

СОСТАВ: индийский черный байховый чай, цедра апельсина, плоды тутовника, цукаты ананаса, мальва, календула, лилия, гвоздика. Содержит арома масла.

СОСТАВ: чай зеленый, цукаты, лимонная трава, мята, шафран, календула, незабудка, тархун, ароматизатор.

Главная особенность Гречишного чая — высокое содержание Рутина. Рутин относят к флавоноидам, витаминам группы P. Благодаря ему Ку Цяо: Способствует улучшению кровообращения за счет уменьшения проницаемости капилляров. Хорошее кровообращение — это спокойный сон, “ясность ума”, отсутствие усталости и апатии. Препятствует образованию тромбов, которые приводят к сердечным приступам и инсультам. Оказывает антиоксидантное воздействие, то есть выводит из организма шлаки, токсины и вредные соли (в этом ему помогает также большое содержание клетчатки) Ку Цяо помогает: Укрепить иммунитет; Улучшить работу пищеварения; Нормализовать уровень сахара в крови. Вам понадобится 5г чая и небольшой заварочный чайник. Залейте зерна кипятком и дайте настояться пару минут, после перелейте получившийся настой в чашку. Таким образом Ку Цяо можно заваривать до трех раз — напиток не потеряет свой приятный вкус. В лечебных целях чай из Гречихи советуют пить ежедневно в течение одного месяца. Так как Ку Цяо не содержит кофеина, его можно пить вечером и даже перед сном. Если оздоровление не основная ваша цель — пейте тогда, когда захочется. Гречишный чай, как и любой другой чайный напиток, можно заваривать просто ради удовольствия.

Свойства:  Аромат: с нежными цветочными и сладкими тонами и женьшеневой нотой Цвет: янтарный Вкус: сладко-травянистый, слегка вяжущий, с долгим послевкусием Эффект: заряжает, укрепляет, тонизирует Способ заваривания:  Температура воды – 80-85 градусов.  Заваривание проливом:   · Посуду для заваривания предварительно нужно прогреть, ополоснув кипятком.  · Обычно используют 3-5 г чая на 250 мл воды.  · «Нулевая заварка» - первое заваривание сливается. · Время настаивания – 10-15 секунд.  · Выдерживает до 6 завариваний. Далее время выдержки постепенно увеличивают. Обычный способ:  На чайник объемом 1 л – 7-8 г. чая, на чашку 250 мл – 3-5 г. Впоследствии эту же заварку можно залить повторно до половины чайника/чашки.

Жасминовый зеленый чай- известен и любим во всём Мире. Чай отличатся необыкновенно изысканным и утончённым вкусом и нежным цветочным ароматом. Купаж на основе традиционного зеленого чая Сенча, с добавлением цветков жасмина. Не содержит ароматизаторов и ГМО. Чтобы максимально правильно заварить зелёный жасминовый чай лучше предварительно согреть заварной чайник - ополоснуть кипятком. Но заливать сам чай кипятком не следует, так как вы рискуете потерять аромат жасмина. Вода должна быть 80-85 градусов по Цельсию и не водопроводная (пусть даже фильтрованная), а питьевая бутылочная. Всё это тоже сказывается на яркости и насыщенности жасминового аромата.

Чай зеленый байховый, лист мяты, сублимированная малина, каркаде, лист малины, аромамасла

Состав: Иван-чай, ягоды годжи, шафран, облепиха, лимонная трава, кусочки малины, цедра апельсина, корица.

Состав: Иван-чай, душица, мелисса, облепиха, кусочки сушеного яблока, лист мяты

Индийский черный чай с плантации Мокалбари в штате Ассам. Настой красно-коричневого цвета, терпкий и насыщенный, с ярким сладковатым вкусом.

Жасминовый зеленый чай- известен и любим во всём Мире. Чай отличатся необыкновенно изысканным и утончённым вкусом и нежным цветочным ароматом. Купаж на основе традиционного зеленого чая Сенча, с добавлением цветков жасмина. Не содержит ароматизаторов и ГМО. Чтобы максимально правильно заварить зелёный жасминовый чай лучше предварительно согреть заварной чайник - ополоснуть кипятком. Но заливать сам чай кипятком не следует, так как вы рискуете потерять аромат жасмина. Вода должна быть 80-85 градусов по Цельсию и не водопроводная (пусть даже фильтрованная), а питьевая бутылочная. Всё это тоже сказывается на яркости и насыщенности жасминового аромата.

Саган-Дайля - удивительное растение, наделенное целебными свойствами. Можно заваривать в чистом виде, а также добавлять к различным чаям. Тонизирует (мощный энергетик), регулирует сон, выводит шлаки, повышает потенцию, улучшает обмен веществ, стимулирует иммунитет, сильный антисептик, снимает похмельный синдром, снижает усталость и это далеко не полный список полезных качеств. Если Вы пьете чай Саган Дайля каждый день, то через 30 дней следует сделать перерыв примерно на 2 недели, во избежание чрезмерного накопления активных веществ в организме. Противопоказания: индивидуальная непереносимость, аллергическая реакция, беременность, период грудного вскармливания. Дозировка: 3-5 листочков заливается 200 мл кипятка или чая. Возможно увеличение дозы приёма препарата, в зависимости от индивидуальных особенностей организма и состояния здоровья. Настаивается не менее 7 минут (лучше подольше, до 30 минут). Принимать 2 раза в день независимо от еды (желательно утро: 10-13 и вечер: 18-21). При применении необходимо выпивать в день 2-3 литра воды. Правда, мы просто его иногда добавляем в чай, и всё. Для лечебного эффекта в заварочный чайник добавляют 3-5 листочков Саган Дайля, для аромата достаточно пары листиков.

Традиционный китайский 4х-летний пуэр со вкусом и ароматом топленого молока.Содержит пищевые ароматические масла. Китайский чай пуэр. Чай при заваривании получается темно-красный непрозрачный с мягким молочным вкусом. Исключительно полезный, улучшает обмен веществ. Благотворно влияет на желудок, способствует похудению, улучшает состояние кожных покровов. Благодаря лечебному воздействию на органы пищеварения, он широко используется в китайской медицине. Производится в провинции Юннань. Действие на организм: улучшает обмен веществ. Благотворно влияет на желудок, способствует похудению, улучшает состояние кожи. Как заваривать: 3-5 минут при температуре 95-98°С из расчета 2 чайные ложки на 450 мл

Пикантный, интригующий и завораживающий. Истинный дэнди чая. В нем экзотические цитрусовые ноты и непринужденное благородство цейлонских сортов.

"Дарджилинг" черный листовой чай - настоящее сокровище для тех, кому сложно просыпаться по утрам. Насыщенный вкус чая наполнит вас силами и подарит ощущение бодрости на целый день. Этот чудесный напиток отлично сочетается с сахаром, молоком и медом.

Отличается насыщенным цветом, приятным вкусом и легкой кислинкой. Оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие на организм Рекомендуем заваривать при авитаминозе и пониженном иммунитете. Состав: ферментированные листья дикорастущего кипрея узколистного, душица

Купаж на основе африканского растения ройбос с добавлением сублимированной черники, листьев смородины. Содержит пищевые ароматические масла.

Правильно завариваем Воду в чайнике довести до кипения; Одну чайную ложку с верхом краснокустарникового чая на чашку (200 - 250 мл) положить в заварочный чайник; Вылить кипящую воду в заварочный чайник, накрыть его крышечкой и дать 2-3 минуты настояться; Заваренный чай процедить через фильтр и разливать в чашки. Он годится на завтрак и на закате солнца, для поддержания спортивной формы, а также как добавка к фруктовым сокам, десертам, молочным продуктам, печенью, мясным блюдам. Этот чай не содержит кофеина и поэтому его можно пить в желаемом количестве. Его можно заваривать многократно, так что достаточно приготовить чайник утром и потом весь день иметь прекрасно пахнущий чай. В быту это облегчает приготовление и экономит, кроме того, деньги. Краснокустарниковый чай обладает своеобразным сладким вкусом и без сахара. Поэтому излишне добавлять сахар, сладкие вещества или мед. Попробуйте сами как Вам приятнее пить этот чай. Как и зеленый, краснокустарниковый ройбуш можно заваривать до трех раз. Вкус последующих завариваний не уступает ни в чем первому.

Правильно завариваем Воду в чайнике довести до кипения; Одну чайную ложку с верхом краснокустарникового чая на чашку (200 - 250 мл) положить в заварочный чайник; Вылить кипящую воду в заварочный чайник, накрыть его крышечкой и дать 2-3 минуты настояться; Заваренный чай процедить через фильтр и разливать в чашки. Купаж на основе африканского растения ройбос с добавлением ягод годжи, лепестков календулы, цедр апельсина. Содержит пищевые ароматические масла. Употреблять ценный напиток – Ройбуш с апельсином – можно в любое время суток за счет того, что в нем отсутствует кофеин. Причем это единственный чай, который без опаски могут употреблять даже будущие или кормящие молодые мамы за счет того, что в напитке отсутствует теин – вещество, блокирующее усваивание железа. Маленькие детки также могут отведать вкусный теплый напиток. Употребляется напиток в качестве общеукрепляющего, противовоспалительного средства, которое помогает организму бороться с заболеваниями, простудой и вирусными инфекциями. Этот же чай предпочитают пить люди, которые заботятся о состоянии своего здоровья, хотят предотвратить преждевременное старение организма. Достаточно всего 1 раз в день выпить чашечку такого чая, чтобы забыть о проблемах с сердечно-сосудистой, нервной, дыхательной и пищеварительной системой. Чай Ройбос с апельсином также стал отличным противопохмельным средством, которое выводит токсины и шлаки из организма и отлично справляется с жаждо

Купаж на основе африканского растения ройбос с добавлением вяленой вишни, кусоков яблока, цукатов, лепестков календулы и мальвы. Содержит пищевые ароматические масла.

В состав каркаде входят аминокислоты, фруктовые кислоты, антиоксиданты, пектины, макро- и микроэлементы, витамины, биофлавоноиды и полисахариды. Кроме того, красный напиток содержит большое количество аскорбиновой кислоты (витамина C). Полезные свойства каркаде: способствует выводу токсинов и вредного холестерина; укрепляет иммунитет; улучшает цвет лица; устраняет воспалительные процессы; делает кровеносные сосуды более прочными и непроницаемыми; улучшает работу желудочно-кишечного тракта; способствует выздоровлению при простуде и гриппе, снижает боль в мышцах; повышает физическую выносливость; избавляет от синдрома хронической усталости, снимает стресс.

Кудин принято называть чаем, хотя это скорее родственник мате, для его приготовления тоже используются листья одного из видов падуба. Он обладает массой полезных свойств - бактерицидным, жаропонижающим, противовоспалительным, нормализует липидный обмен и артериальное давление, тонизирует и бодрит. Заваривая Кудин, важно не переборщить. Заваривать его следует из расчета одна «спиралька» на одного человека, заварки должны быть быстрыми, а вода немного остывшая. Если залить Кудин крутым кипятком, то уже через несколько секунд настой будет такой концентрации, что едва ли его можно будет пригубить. Кудин можно заваривать от четырёх до семи раз. Полезные свойства: чай способен укрепить иммунитет, быстро вывести из организма токсины и шлаки, благотворно влияет на работу печени и почек, тонизирует и бодрит, снижает риски образования тромбов, разжижая кровь, нормализует артериальное давление. Две-три заварки в течение недели будет вполне достаточно для улучшения общего состояния организма.

Мята настоящая находка в том случае, когда нужно разнообразить незамысловатое блюдо, добавив пикантную нотку. Пара листиков сушеной или свежей травки существенно изменят вкус супа или салата. Блюда из мяса и выпечка также отлично сочетаются с мятными вкраплениями. Эта специя ценится поварами восточной кухни. Рецепты блюд с мятой настолько разнообразны, что могут составить отдельную кулинарную книгу, поэтому вопрос «Что приготовить из мяты» – лишь дело вкуса. Мята – один из неотъемлемых ингредиентов легендарного напитка мохито. Рецепт мохито: Потребуется 40 мл белого рома, 6 листиков мяты перечной, 30 мл сока лайма, 10 г светлого тростникового сахара, половина стакана измельченного льда и 0,25 литра содовой. Мятные листья растереть с соком лайма и сахарным песком, заполнить бокал толченым льдом, смешать с мятной массой и влить ром и содовую[16]. Невероятно вкусные и безалкогольные напитки с мятой: Марокканский чай с мятой Для приготовления взять 2-4 мятных стебелька с листьями, четверть стакана сахарного песка, 2 неполных столовых ложки зеленого чая, 150 мл воды. Листики отделить от стеблей, бросить в заварочный чайник, всыпать сахар, заварить в 50 мл кипятка. Зеленый чай приготовить в другом чайнике, заварив оставшимся кипятком. Настаивать 3 минуты. Процедить чайную и мятную заварку из двух чайников и влить в одну емкость. Разложить по чашкам по стебельку мяты и разлить готовый чай. Подавать с колотым сахаром. Мятный джулеп Взять горсть мятного сырья, 1 лимон или лайм и литр газированной воды. Листья мяты вымыть и измельчить. Затем пюрировать в блендере с 100 мл воды. Соединить пюрированную массу с соком одного лимона или лайма, залить газировкой и процедить. Подавать джулеп в стаканах, украшенных мятными листочками и лимонными дольками. Кондитеру, желающему приготовить мятный десерт, тоже есть из чего выбрать. Рецепт мятного печенья Понадобится по 80 г сливочного масла и сахара, 160 г муки, 20 г свежих листьев мяты, яйцо – 1 штука. Растереть сахарный песок с мятными листьями. Полученную смесь соединить с размягченным маслом и вымешать. Всыпать муку, добавить яйцо. Слепить небольшие шарики, и сформировать их пальцами в маленькие лепешки. Выпекать около 20 минут при температуре 175 градусов, до золотистой корочки. Хранить печенье в плотно закрывающейся банке[17]. Для приготовления освежающих напитков пригодится мятный лед: листики мяты, разложенные по формочкам, залить кипяченой водой и отправить в морозильную камеру. Мятный соус гармонично сочетаются в паре с блюдами из баранины и свинины, а мясо, подготовленное к готовке в мятном маринаде удовлетворит самых взыскательных гурманов

Регулярное употребление небольшого количества отвара укрепляет иммунную систему, улучшает состояние кожного покрова, вызывает аппетит, устраняет мигрени, избавляет от депрессивного настроения и бессонницы, поддерживает зрение, бодрит и тонизирует. Детей растение может вылечить от сухого кашля, коклюша, бронхита и пневмонии. Категорически запрещено одновременно с настойкой принимать лекарственные препараты, в которых главным компонентом выступает тимьян.Также стоит отметить, что ванны с ним помогают успокоиться, улучшают сон и вызывают аппетит.

Слизистые отвары из листьев липы помогают при диатезе, компрессы и примочки – облегчают боли и снимают воспаление при заболеваниях суставов. Компрессы из свежих липовых листьев, собранных вместе с почками, очень эффективны при головной боли, различных воспалениях, мастите, застое грудного молока и при ожогах. Порошок из сухих листьев применяют наружно при нарывах и гнойниках на коже. Чай из листьев липы обладает лечебными свойствами, оказывает благотворное влияние на нервную систему, помогает при сердечной недостаточности и атеросклерозе, защищает от гипоксии. Отвар способствует растворению камней в мочевыделительной системе. Липовый чай также снижает вязкость крови, выводит токсины из печени, активизирует работу желчного пузыря, желудка, мочевого пузыря, почек и кишечника. Доказано, что очень полезна липа для женщин. Благодаря высокому содержанию в липовом чае «фитоэстрогенов», близких по составу к женским половым гормонам, он нормализует менструальный цикл и облегчает недомогания при болезненных месячных.

СОСТАВ: Лаванда, чабрец, душица, листья мяты. Уникальные свойства лаванды воздействия на нервную систему известны давно. После трудового дня успокоиться и справиться с нервным напряжением или накопившемся стрессом, поможет травяной сор с лавандой и мятой. Чабрец отличное бактерицидное средство, которое имеет незабываемый вкус и аромат.

СОСТАВ: каркаде, лемонграсс, кусочки сушеного яблока, лаванда. При заваривании получается настой глубокого малинового цвета ярким освежающим ароматом лаванды и сладкими нотами фруктов. Вкус легкий с нежной кислинкой и холодящим послевкусием. Хорош для придания бодрости по утрам.

СОСТАВ: Мелисса, лист ежевики, календула, душица, шиповник, ягоды годжи. В аромате сухой заварки свежие оттенки мяты смешиваются с цветочными и хвойными полутонами и образуют дивный букет лесных трав.

СОСТАВ: Бадьян, чабрец, иван-чай, мелисса, можжевельник, саган дайля, бессмертник, боярышник. Благоприятно воздействует на организм, благодаря содержанию масел, смол, танина и сахаров. Оказывает противовоспалительное, спазматическое действие Улучшает деятельность желудка, лечит кашель, помогает вернуть осипший голос, разжижает мокроту. Рекомендации по приготовлению: 2 ст.л на 200 мл. воды 80-90 градусов. Дать настояться 5 минут.

СОСТАВ: Чабрец , лист крапивы, лист смородины, кожура шиповника, цедра лимона, василек синий. Отличный вечерний напиток для поднятия настроения и восстановления сил.

СОСТАВ: каркадэ, лемонграсс, липа, мелисса, шиповник, лист земляники, рябина черноплодная Настой прозрачный, легкий, красивого каштанового оттенка. Сильный аромат мелиссы чувствуется даже на расстояни. Во вкусе благородная терпковть липы с мятным холодком в долгом послевкусии.

СОСТАВ: Купаж на основе каркаде с добавлением лемонграсса, бутонов жасмина, кусочков сублимированной клубники, лепестков розы и мальвы, плодов черной рябины. Ароматный настой, прозрачный, нежного янтарного цвета. Вкус с тонкой цитрусовой горчинкой, играющей цвет13очной нотко и травяной терпкостью в послевкусии.

СОСТАВ: каркаде, лемонграсс, цедра шиповника, ромашка, рябина черная. Насыщенный, орехового цвета настой пахнет ромашкой с фруктово-цветочным оттенком. Вкус настоя нежный, без сладости, с нотой шиповника в послевкусии.

СОСТАВ: шалфей, ромашка, мята, календула, софлор, имбирь, гвоздика, лист земляники. При заваривании получается настой глубокого темно-орехового цвета, очень ароматный, с медовыми, тягучими нотками, с богатым вкусом, украшенным ягодно-фруктовыми тонами. Усиливает потребление калорий, сжигает жтровые отложения, подавляет аппетит, выводит из организма шлаки и токсины, стимулирует деятельность внутренних органов.

СОСТАВ: липа, лист крапивы, душица, ромашка, шалфей, чабрец, лаванда, лист смородины. Вкус приятный,цветочно-травяной, слегка сладковатый. Цветочную палитру вкусов дополняет душистый аромат чабреца и листьев смородины.

СОСТАВ: Лист клубники, фенхель, душица, бессмертник, чабрец (в\с), мальва. Без сомнения, этот напиток полезен при простудных заболеваниях для укрепления иммунитета и улучшения самочуствия

Состав: душица, ромашка, шалфей, чабрец, лаванда, лист клубники и зверобой Чай"Кавказское долголетие" - напиток из горных трав – залог здоровья и кавказского долголетия!

Мята не только дает освежающий аромат, утоляет жажду, но и положительно влияет на самочувствие. В комбинации с чабрецом она нормализует работу кишечного тракта, устраняя все проблемы с желудком. Чтобы приготовить чай, смешиваем чабрец с мятными листочками один к одному и заливаем пол литрами кипяченой очищенной воды.

СОСТАВ: корица, кардамон зеленый, кардамон черный,имбирь, черный перец, белый перец, гвоздика, мацис, фенхель,мускатный орех, лемонграсс,лавровый лист, бадьян. 50 гр смеси достаточно для приготовления 500 гр чая масала. Способ приготовления: рекомендуется для масалы использовать чай сорта асаам или дарджилинг. Высыпать в сухую банку заварку и добавить смесь для масалы в соотношении 100 гр чая/10 гр смеси. Плотно закрыть и оставить в темном месте на 2 дня, периодически встряхивая банку для равномерного распределения аромата специй. Через 2 дня можно заваривать чай и наслаждаться согревающим ароматом индийских специй.

СОСТАВ: корица дробленая, кардамон, цедра лимона, цедра апельсина, перец душистый горошек, бадьян, гвоздика, имбирь, можжевеловая ягода.

цедра апельсина; кардамон; кориандр; корица, цедра лимона. можжевеловая ягода

Смесь содержит ароматные пряности. В составе главную ноту играют цедра лимона и апельсина, придающие легкий цитрусовый аромат и освежающий вкус. Также смесь содержит душистый перец и корицу для пикантного аромата напитка.

Сушеные бутоны хризантемы придают чаю неповторимый нежный аромат. 1. Возьмите 3-4 плода и положите их в 400 мл стакан. 2. добавить кипяток (100 градусов) примерно на 7- 8 минут накрыть крышкой, выдержать 3-5 минут. 3, Пейте до оставшейся 1/3 чайного настоя, затем заваривайте снова, чтобы концентрация чнапитка до и после была более равномерной. 4. можно добавить сахар или мед, или смешать с любым видом чая, который вы любите. Это уникальное лекарственное растение. Настой из золотых хризантем снимает похмельный синдром, улучшает пищеварение, обладает более выраженным лечебным эффектом по сравнению с белой хризантемой. Используется как желчегонное средство. Снижает жар тела, улучшает зрение, выводит токсины из организма, полезна для печени, почек. Применяется при перегреве, простуде, головной боли и головокружении.

В кулинарии жасмин нашел применение благодаря своему душистому аромату. Цветы жасмина придают неповторимый вкус и запах чайным напиткам, в основном их добавляют к зеленому чаю. Чайные композиции из зеленого чая и цветов жасмина особенно популярны в Англии. Также цветы используют для приготовления оригинальных десертов. Десерты получаются очень нежными и изысканными на вкус. Цветы жасмина часто применяются в кулинарных рецептах приготовления домашнего мороженого. Для этого цветы необходимо замочить в холодной воде и оставить настаиваться на 3 часа. Настой, который получился от замачивания жасмина, выливают в кастрюлю и кипятят, обязательно добавив в душистую воду корицу и сахар. Смесь охлаждают и добавляют в нее белки и ром. Полученную массу ставят в морозильную камеру до полного застывания. Для того, чтобы мороженое получилось воздушным, необходимо прервать его застывание и взбить массу, для лучшего эффекта следует проделать этот трюк 2-3 раза до полного застывания. Чай с лепестками жасмина готовится следующим образом. Цветы растения добавляют в зеленый или черный чай и заливают кипятком. Через несколько минут душистый напиток будет готов. Очень вкусный напиток можно получить из белого вина и жасмина. Масло разводят лимонным соком, несколько капель полученной смеси добавляют в бутылку с белым вином. Вино оставляют на несколько суток, а затем тщательно процеживают. Жасминовое вино станет отличным выбором для романтического свидания. Масло с ароматом жасмина можно получить в домашних условиях. Цветы жасмина сушат, затем заливают оливковым или любым другим базовым маслом. Смесь ставят в темное место, через 14 дней продукт будет готов. Листья жасмина иногда добавляют в салаты. Низкая калорийность растения позволяет его использовать даже в диетическом питании. В 100 г жасмина содержится всего 1 килокалория

Все знают, что китайцы большие любители чая. Для придания вкусу напитка новых изысканных ноток они добавляют к чайным листьям бутоны и соцветия разных растений. Например, в чай Мэй Гуй Хуа Бао добавлены бутоны чайной розы. Этот сорт цветка специально выращивают для этих целей. Благодаря содержанию в составе чайной розы большого количества эфирных масел, ее аромат стал более насыщенным. Кстати, бутончики роз перед тем, как засушить обжаривают специальным способом, поэтому их можно использовать в качестве заварки. Для того, чтобы приготовить ароматный напиток из чайных роз достаточно 3-4 сухих бутончиков на стакан воды. Причем при заваривании нельзя заливать их кипятком, поскольку эфирные масла могут выветриться, вместе с паром. Напитку следует дать настояться, чтобы можно было насладиться его божественным ароматом. Чудесный напиток из бутонов чайной розы помогает расслабиться и успокоиться. В качестве успокоительного средства легкий розовый напиток полезен даже детям. Благотворно влияет он и на пищеварение. Чайная роза китайская используется как добавка к зеленым и черным сортам чая, а также улунам. Розовая вода обладает бактерицидным и успокаивающим свойством, а в древности ее использовали в качестве косметического средства. Бутоны розы с утонченным цветочным ароматом добавят нежности вашему любимому чаю.

Полезные свойства ягод годжи Помогают в нормализации обмена веществ. Способствуют повышению иммунитета. Помогают бороться со стрессом и депрессией. Улучшают состояние кожи. Благотворно влияют на здоровье глаз. Способствуют снижению уровня сахара в крови. Кому стоит включить годжи в свой рацион? Китайский барбарис пригодится тем, кто хочет похудеть, ведь он помогает организму правильно перерабатывать углеводы. Будут полезны эти плоды и людям, склонным к частым заболеваниям: они облегчают борьбу с инфекциями благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты и провитамина А.

Утонченный чай Ганпаудер обладает роскошным вкусом, в котором сочные фруктовые тона изысканно дополняют пряные дымные мотивы, акценты специй, меда и цветов. Аромат отличается травяными оттенками и нотами цитрусовых. У элитного продукта бледно-салатовый оттенок. Полезные свойства чая Ганпаудер Из-за высокого уровня кофеина напиток облает прекрасным стимулирующим и тонизирующим эффектом. В купаже представлен ряд витаминов и минералов, которые благотворно сказываются на самочувствии и общем состоянии. Кроме того, продукт усиливает иммунитет, нормализует обмен веществ, помогая тем самым избавиться от лишнего веса, и является отличным профилактическим средством болезней сердечно-сосудистой системы. Как правильно заваривать чай Ганпаудер Из-за мягкой обработки листочков лучше всего при приготовлении премиального напитка рекомендуется использование воды при t 80°, при этом на 300 мл оптимально взять 7-8 мг сухой смеси. Перед завариванием чай Ганпаудер необходимо ополоснуть, чтобы избавиться от возможной пыли. Напиток подходит для приготовления не более 3 раз, при этом первоначально купаж заваривают 40-60 секунд, в дальнейшем увеличивая время настаивания до 2-3 минут. Для приготовления подойдет фарфоровая или стеклянная посуда, способствующая раскрытию великолепного букета напитка

Натуральный Молочный улун рекомендуется как начинающим любителям, так и чайным экспертам. Этот чай способствует похудению, восстанавливая обмен веществ, очищает организм от токсинов. Отлично подходит для задушевных бесед, создает домашний уют и атмосферу любви и тепла. Заваривать чай следует водой 80 градусов. Используйте мягкую воду. Перед завариванием прогрейте чайник. Первую заварку слейте, чтобы промыть чай. Последующие заварки — по 0,5-2 минуты. После заваривания чай сразу же разливают по чашкам. Пить чай нужно необольшими глоточками после того, как вода слегка остынет. Заваривать молочный улун можно 6-8 раз Воздействие на организм: Молочный улун хорошо влияет на организм, он расслабляет и умиротворяет. Этот чай хорош вечером после рабочего дня, его вкус очень домашний, с ним приятно провести вечер в кругу семьи за хорошим фильмом.

Данный связанный чай по праву считается одним из самых лучших: каждый шарик этого необычайно вкусного чая создается в ручную на юге Китая. Этот шарик при заваривании раскрывается подобно бутону, преображается на глазах: чайные листья раскрываются, напоминая тем самым прекрасные лепестки удивительного цветка. Особый аромат напитку придает добавка цветков клевера, для которого характерен мягкий и нежный аромат, утонченный вкус и долгое сладковато-фруктовое послевкусие. После заваривания чай приобретает светло-золотистый оттенок - именно благодаря ему Персик дракона признан самым красивым чаем Поднебесной. Для того, чтобы насладиться рождением прекрасного цветка в чае, его нужно правильно заварить. Заваривание чая следует предварить процедурой промывания. Для нее необходима вода, доведенная до температуры 90-97°С. Через 10 секунд эта вода сливается и заливается новая, из расчета 200 мл на один цветок в чае. В этой воде чай настаивается 2-3 минуты. Один бутон рассчитан на 3-4 процедуры заваривания, каждая из которых длится немного дольше, чем предыдущая.

Благодаря своей антиоксидантной активности полифенолы снижают риск развития некоторых раковых заболеваний, диабета 2 типа, астмы, сердечно-сосудистых заболеваний, ряда инфекционных заболеваний, а также благотворно влияют на кожу. Известно также, что плоды боярышника обладают противовоспалительными свойствами.

Шиповник созревает в начале осени. Его ягоды отличаются довольно своеобразным приятным вкусом, который лучше всего раскрывается в отварах или компотах, в том числе с другими сушеными фруктами и ягодами, например, боярышником, яблоками, грушами и др. Особенно востребованным становится шиповник зимой, поскольку содержит очень много витаминов и полезных веществ. Состав: Шиповник сушеный

Анчан - это травяной чай с удивительным набором полезных свойств и не содержащий кофеина буквально ошеломляет своим ярко-синим цветом в чашке, а если добавить к нему несколько капель лимонного сока, цвет напитка изменится на пурпурно-фиолетовый.

У свежих или сушеных цветов лаванды активный аромат, который усиливается, если растереть их между пальцами. Чтобы в считанные минуты поднять настроение, снять стресс, необходимо растереть между пальцами несколько цветочных почек и вдыхать поднимающиеся эфиры медленно и глубоко. Аромат лаванды, его эфирное масло, успокоит нервное напряжение, уймет тревогу и приступ паники в течение пары минут. Чай с лавандой Приготовленный из цветов, обладает расслабляющим и успокаивающим действием. Десертную ложку сухих или свежих цветов лаванды залить большой чашкой кипятка и дать настояться 10 минут. Хорошо сочетается с жасмином, мятой, травами со «спокойным» вкусом. Лавандовый чай успокаивает, помогает при вздутии, навевает спокойный сон с приятными сновидениями. Поможет расслабиться — в маленькой кастрюльке вскипятите воду, добавьте горсть цветов лаванды и дайте настояться 10 минут. Отожмите цветы в кастрюльку, вылейте в горячую ванну отвар. Несколько капель эфирного масла тоже не помешает.Лаванда в косметологиитворит чудеса, например лечит растяжки. Пошейте саше с лавандой из хлопка или льна, наполните его цветками и забрасывайте в сушилку вместе с бельем. Можно использовать одно саше 20-25 раз! Растертые в ступке цветы лаванды в небольшом количестве станут изюминкой ваших заварных кремов, желе, печенья. Экспериментируйте

Каркаде с добавлением сублимированных фруктов. Купаж содержит клубнику, ежевику, малину,смородину, кусочки яблока и вишни. Содержит пищевые ароматические масла. Не содержит ГМО.;

Черный байховый индийский чай, лист мяты, лист брусники, сублимированная смородина. Содержит пищевые ароматические масла.;

Прессованный чай "Золотой медальон (Шу Юннань)"- это прекрасный образец прессованного пуэра, изготовленного в провинции Юннань. Именно там Шу пуэр высокого качества прессуют в форму медальона и заворачивают в золотую фольгу. Настой пуэра "Золотой медальон" прозрачный, насыщенного темно-коричневого цвета. Аромат чая очень богатый, в нем чувствуются нотки чернослива и спелых фруктов. Вкус изысканный, мягкий, ноты фруктов в нем преобразуются в медовые тона. Один медальон рассчитан на 360 мл воды. Перед завариванием его необходимо в течение 15-20 секунд промыть в воде, разогретой до 90-97°С. После того как эта вода сливается, наливается новая. Настаивается прессованный чай "Золотой медальон" при первом заваривании примерно две-три минуты. При последующих завариваниях это время постепенно увеличивается. Чай рассчитан на три-четыре заваривания.

Пуэр чай Конфетка-это изысканный юньнаньский пуэр шу отличного качества. Чай пуэр черный отличается землистым ароматом с древесными нотами. Постепенно он смягчается, приобретает ореховый или пряный оттенок.Настой этого пуэр имеет богатый витаминный состав и великолепный вкус, который придется по душе ценителям чая пуэр. Готовый напиток имеет благородный аромат, с фруктово-медовыми тонами. Вкус необыкновенный, насыщенный, нежный, мягкий, дымный с нотками чернослива. Послевкусие долгое и насыщенное. Способствует улучшению пищеварения, в особенности при употреблении жирной и тяжелой пищи, прекрасно утоляет жажду, бодрит, согревает, освежает, улучшает обмен веществ.

Шен Пуэр прессованный Зеленая медаль изготавливается из самых молодых чайных листьев, которые после сборки вручную не окисляются (не подвергаются ферментации). Они лишь подсушиваются и подвяливаются для того, чтобы процесс окисления прекратился. После полного прекращения процессов ферментации чай формируется в медальки, прессуется, высушивается на солнце. Вкус мягкий и приятный, с травяностыми и цветочными оттенками и небольшой сладостью.

Ускоренно ферментированный бодрящий китайский черный чай. имеет выраженный землянисто-травяной купаж и мягкое сладковатое послевкусие. Это очень многогранный напиток. В готовом настое можно ощутить слабовыраженный дымный привкус и тяжелые древесные нотки, шоколадную сладость и орех.

Цветовая гамма настоя Шу пуэра может варьироваться от богатого оранжевого оттенка до темно-красного. Квадратик Шу пуэр – это отборные чайные листья, без примесей и случайных добавок в виде палочек. От такого квадратика даже в сухом виде исходит аромат, настолько изысканный, что не остается сомнений в качестве чая, а только предвкушение того, как этот аромат раскроется при заваривании. Отборный Шу пуэр пользуется в Китае большим уважением. Он производится в провинции Юннань по особым, тщательно разработанным рецептам. Вот почему за ним гоняется немало коллекционеров. Его благородный вкус и прославленные целебные свойства не могут оставить равнодушным никого. Благодаря своим качествам китайский чай Шу пуэр становится все более популярным напитком во всех частях света. Китайский чай пуэр сорта Шу помогает при ряде заболеваний сердечно-сосудистой системы, поддерживая тонус сосудов и делая их более эластичными. Также регулярное употребление пуэра Шу поможет снизить уровень холестерина в крови, наладить пищеварение и даже скинуть лишние килограммы. Для того, чтобы в полной мере насладиться вкусом китайского чая Квадратик пуэр сорта Шу, необходимо придерживаться основных правил заваривания пуэра Шу. Специальным ножом для пуэра нужно аккуратно отколоть от квадратика 3-5 граммов - это примерно половинка или одна треть квадратика. Старайтесь при этом не раскрошить чай и сохранить листочки целыми. Отколотый кусочек помещается в заранее прогретый чайник и заливается водой (150-200 мл), температура которой около 100 градусов. В течение секунд 10 пуэр просыпается, после чего настой сливается и процедура заваривания повторяется. Первый настой не употребляется, а вот второй и последующие уже можно пить.

Шен Пуэр прессованный Зеленый медальон изготавливается из самых молодых чайных листьев, которые после сборки вручную не окисляются (не подвергаются ферментации). Они лишь подсушиваются и подвяливаются для того, чтобы процесс окисления прекратился. После полного прекращения процессов ферментации чай формируется в медальки, прессуется, высушивается на солнце. Вкус мягкий и приятный, с травяностыми и цветочными оттенками и небольшой сладостью.

Шу Пуэр (черный) Юньнаньский Золотой Брикет 2003 в Подарочном мешочке. Урожай 2003 года. Изготовлен в 2018 году на фабрике Yunnan Runxiu Tea Industry Co.,Ltd. Хороший чай поступает из хорошего места происхождения. Это изысканый пуэр изготавливается из почек и крупных листьев, что позволяет получить ЧА ЦИ. Вкусный и ароматный пуэр выделяется своим богатым вкусом и бесконечным сладким послевкусием. Настой "Золотого брикета" имеет корчневый "шоколадный" оттенок. Многогранность вкуса и тонизирующий эффект в большей мере раскрывается при настаивании. В заваренном пуэре раскрывается древесный аромат со сладкими нотами чернослива. Вкус плотный с приятным карамельным послевкусием. Чай обладает всеми полезными для организма качествами: нормализует работу ЖКТ, улучшает обмен веществ, выводит токсины, снижает аппетит, тонизирует. Способствует похуданию. Юньнаньский Золотой Брикет 2003 способен для вас открыть Шу пуэр по новому и подарить яркое чайное состояние. Пейте с удовольствием!

Шу Пуэр прессованный Золотой медальон - пуэр высокого качества из провинции Юньнань. Настой прозрачный, насыщенного темно-коричневого цвета. В аромате присутствуют древесные нотки, чернослив и спелые фрукты. Вкус богатый и изысканный, с медовыми оттенками.

Это легендарный Шен (зеленый) пуэр впервые был изготовлен в 2009 году на знаменитой фабрике Ся Гуань. Этот сорт обладает выраженным тонизирующим и бодрящим эффектом. Идеален для употребления перед спортом, экзаменами, для поднятия общего тонуса организма. Пуэр крупно листовой, собирается с древних деревьев района Иу. Дымковатый, насыщенный, терпкий вкус, в котором можно уловить заметные нотки чернослива. Изготовлен на фабрике провинции Гуйчжоу. Аромат: густой, табачный, кожа, сухофрукты с дымком, чернослив. Вкус: крепкий, терпкий, черносливовый, сладко-фруктовый в послевкусии. Как заваривать: температура воды 90-95 градусов, используйте гайвань или чайник с быстрым сливом. Долго пьется: до 12 проливов. Чтобы заварить спрессованный чай2007 года, необходимо от твердой точа отщепить небольшой кусочек, при этом не повредив листики – иначе напиток будет горчить. Для этого есть специальный тупой предмет – что-то среднее между ножом и шилом, но можно воспользоваться и обычным столовым ножом. Заваривается Шен Пуэр Аист недолго, около полуминуты. Хороший выбор: Хорошо бодрит, пить лучше после плотной еды, в первой половине дня.

Один из самых популярных чаев в Индии - именно с базиликом. Помимо ценных вкусовых и ароматических характеристик чай с базиликом обладает целебными свойствами - бактерицидным, противосудорожным, спазмолитическим, дезинфицирующим, антисептическим, болеутоляющим, отхаркивающим, противокашлевым, седативным, спазмолитическим. Непременно добавляйте лимон и сахар - так чай раскроется в полную силу. Чай с базиликом без лимонной кислинки проигрывает...